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Dallas -- Une bonne cuiller�e de sucre? Les Am�ricains consomment chaque jour 110 millilitres de sucre, l'�quivalent de 22 cuill�res � th�, et il est temps que cette quantit� soit consid�rablement r�duite, estime l'American Heart Association. La majeure partie de ce sucre ajout�, qui correspond � 355 calories et � l'�quivalent de deux canettes de boisson gazeuse et d'une barre de chocolat, provient de boissons gazeuses et de bonbons. Selon l'association am�ricaine, la plupart des femmes ne devraient pas avaler plus de 30 millilitres de sucre ajout�, l'�quivalent de six cuill�res � th� ou 100 calories, qu'il s'agisse d'�dulcorants et de sirops ajout�s aux aliments durant la production, la pr�paration ou lors des repas. De leur c�t�, la plupart des hommes ne devraient pas consommer plus de 45 millilitres de sucre ajout�, soit neuf cuill�res � th� ou 150 calories. Ces recommandations ne s'appliquent toutefois pas au sucre naturel pr�sent dans les fruits, les l�gumes ou les produits laitiers.